Kokosolie

Kokosolie fungerer på samme måde som eksempelvis olivenolie, opdelt efter om der er anvendt koldpresning eller varmepresning som metode til at få olien frigjort fra råvar... Kokosolie fungerer på samme måde som eksempelvis olivenolie, opdelt efter om der er anvendt koldpresning eller varmepresning som metode til at få olien frigjort fra råvarematerialet. Læs mere

Den koldpressede variant, ekstra jomfru har kokossmagen og duften intakt og den indeholder flest næringsstoffer. Dog kan man vælge den varmepressede variant, hvis man har tænkt sig at anvende produktet til stegning og øvrig madlavning, som opvarmer kokosolien. Den er nemlig varmetålig. Begge varianter indeholder rigeligt med MCT-fedtsyrer, hvilket betyder mellem-kædede fedtsyrer.

Skjul